2011年09月07日
日なたと日かげ
鉢子：こんにちは。
本日の名護市の天気は晴れ、現在の気温は28℃です。
今回は主にタイ料理のパット・カプラオ（鶏肉又は豚肉等をハーブと一緒に
炒めた物）で使われるハーブ、ホーリーバジルの紹介です。
当店には日なたに置いているホーリーバジルと、ほぼ日かげの場所に置いてある
ホーリーバジルがあるのですが…
日なたに置いてあるのはこの通り。
カプラオ・デーン（タイ語で赤色のホーリーバジルの意）という名のとおり、
赤色が強く出ていて、葉っぱは少し固め。
一方、ほぼ日かげに置いているホーリーバジルは…
茎は日なたのものと同じように赤いのですが、葉っぱはそこまで赤くありません。
葉は日なたのものと比べて柔らかいので、私は食べるのならこっちのほうかな…。（笑）
自分の好きなハーブを寄せ植えして、自分だけの
キッチンハーブを育てたい…という方…
こんな陶器鉢はいかがですか
本日もNANKURUは午前10：00～午後7：00まで営業しております。
にほんブログ村
本日の名護市の天気は晴れ、現在の気温は28℃です。
今回は主にタイ料理のパット・カプラオ（鶏肉又は豚肉等をハーブと一緒に
炒めた物）で使われるハーブ、ホーリーバジルの紹介です。
当店には日なたに置いているホーリーバジルと、ほぼ日かげの場所に置いてある
ホーリーバジルがあるのですが…
日なたに置いてあるのはこの通り。
カプラオ・デーン（タイ語で赤色のホーリーバジルの意）という名のとおり、
赤色が強く出ていて、葉っぱは少し固め。
一方、ほぼ日かげに置いているホーリーバジルは…
茎は日なたのものと同じように赤いのですが、葉っぱはそこまで赤くありません。
葉は日なたのものと比べて柔らかいので、私は食べるのならこっちのほうかな…。（笑）
自分の好きなハーブを寄せ植えして、自分だけの
キッチンハーブを育てたい…という方…
こんな陶器鉢はいかがですか
本日もNANKURUは午前10：00～午後7：00まで営業しております。
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Posted by NANKURU at 11:04│Comments(2)
│自然
この記事へのコメント
鉢
かっこいいですね
行きたいなぁ
名護
かっこいいですね
行きたいなぁ
名護
Posted by 植木屋さん at 2011年09月08日 22:48
◆植木屋様◆
こんにちは、鉢子です。
コメントのお返事が遅れてすみません。
機会があれば、ドライブがてら遊びに来てください。
かっこいい鉢が待ってます。（笑）
こんにちは、鉢子です。
コメントのお返事が遅れてすみません。
機会があれば、ドライブがてら遊びに来てください。
かっこいい鉢が待ってます。（笑）
Posted by NANKURU
at 2011年09月10日 11:05
at 2011年09月10日 11:05
