レモングラス

鉢子：こんにちは。
本日の名護市の天気は曇り、現在の気温は２９℃です。

台風１１号（ハイクイ）が発生していますね
８月５日～６日にかけて沖縄本島に最接近する予報になってます
沖縄本島にお住まいの方は今後の台風情報にご注意下さい

台風情報（ウェザーニュース）　http://weathernews.jp/typhoon/




植物名：レモングラス
科　 名：イネ科　
属　 名：オガルカヤ属
学　 名：Cymbopogon citratus

レモングラスはハーブティーや料理にも使用できるハーブです。
タイ料理のトムヤムクンにも、このレモングラスが入っています。




ちなみにトムヤムクン等のタイ料理で使用するのは主にこの茎の部分。




葉っぱは乾燥させたものや生のものをハーブティーで使えます




茎の部分と葉を分けてみるとこんな感じです

レモングラスの葉、なぜか猫が好んで食べるんですよね。
猫草としてもお勧めです…。（笑）


レモングラスと同じオガルカヤ属で虫よけ効果があるとされる、シトロネラグラスと
いうものがあります。
レモングラスという名称で売られていることがありますが、トムヤムクンで使われている
ものとは別品種なのでご注意ください（香りが違います）　




虫よけといえば…当店オリジナル蚊取り線香入れあります

本日もNANKURUは午前10：00～午後7：00まで営業しております。


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