パンダナス(ニオイアダン)
こんにちは、鉢子です。
またまた久々の更新となってしまいました…
今回は、パンダナス(ニオイアダン)を紹介します。
植物名: パンダナス
和 名: ニオイアダン
英 名: Pandanus Palm
科 名: タコノキ科
属 名: Pandanus
アダンの仲間ですが、トゲがないので観賞用としても扱いやすいです。
和名『ニオイアダン』の名のとおり、葉は良い香りがします。
タイでは、料理の香り付けや着色料として使われています。
お米を炊くときにパンダナスの葉を入れると、ご飯が良い香りに炊き上がりますよ
NANKURUでは、池の側に植えられています。
わりと小型で、生長しても高さは1m程です。
観賞用としても料理用としても使えるパンダナス。
少しですが、NANKURUでも販売しています
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◆2013年9月16日追記◆
ニオイアダンの苗、売切れました。
次回の販売は来年、夏頃の予定です。入荷の際はブログ、ツイッター等でお知らせします。
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